湘菜酸辣鸡爪做法(教你酸辣鸡爪的做法,做法简单又健康)
湘菜 2024年3月25日 15:54:42 tkadmin
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酸辣无骨鸡爪的制作方法和配料
调好的酱料倒入无骨鸡爪中。拌匀,使其充分裹匀酱汁,最后放入冰箱冷藏2小时。
(图片来源,侵删)
鸡爪剪指甲洗净泡水。凉水下锅放料酒姜片,水开煮十分钟,期间可以翻动避免粘底。煮好捞出立即过凉水,有冰块的放冰块,可以让鸡爪更Q弹。我没冰块我用的保鲜冰袋。洗掉鸡爪上的浮油和血沫。
酸辣无骨鸡爪的制作方法和配料如下:食材用料:鸡爪、柠檬、剁辣椒、大蒜、生姜、大葱、、盐、香菜、料酒、生抽、香醋、辣椒油、白糖。步骤一:鸡爪剪去指甲,冲洗干净。
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